Royal Catering - RCCD-1/1-100-ES-E - Chafing Dish – 1600 W

¿Te gustaría que tus platos se mantuvieran calientes durante más tiempo en fiestas, buffets o caterings? En ese caso, lo que necesitas es el calentador de buffet de Royal Catering. Con este calentador de buffet eléctrico RCCD-1/1-100-ES-E podrás servir platos calientes a tus invitados de una manera, además, muy sofisticada. El calentador eléctrico de buffet está hecho de acero inoxidable y se suministra junto con un recipiente GN 1/1 también de acero inoxidable. Este recipiente tiene una profundidad de 100 mm y ofrece una capacidad de 13,3 litros. ¿Cómo funciona este aparato? Dentro de la carcasa del calentador de buffet, existe un compartimento que ha de llenarse de agua donde se origina un baño maría que calienta los alimentos en el recipiente de forma homogénea y los mantiene a la temperatura ideal de servicio. El aparato tiene un termostato E.G.O. con una potencia de 1600 W y dispone de cinco niveles de temperatura con los que se puede regular la temperatura del agua en un rango de 30 a 90 °C.