De Buyer Padella Lionese In Ferro, Diam 24 Cm, 5110.24

Sartén profesional, marca de Buyer , diámetro 24 cm, altura 3,5 cm, fabricada en acero al carbono con un espesor de 2,5 mm que no se deforma.El perfil "lyonneso" de la sartén, con lados inclinados y redondeados, que no tienen ángulos agudos, permite transferir fácilmente los alimentos de la sartén al plato o fuente en el que se servirá.El mango muy resistente, de estilo francés, está fabricado en acero y sujeto con remaches muy macizos.La sartén se puede utilizar en todo tipo de placas, incluidas las de inducción.Nota: Con el uso, es normal que la sartén cambie de color (se oscurecerá) de forma desigual. Esta reacción es normal y asegura el desarrollo de las propiedades antiadherentes naturales de la sartén de acero al carbono.Consejo: para conservar las propiedades antiadherentes naturales, no utilice detergentes ni lave la sartén en el lavavajillas. Antes del primer uso la sartén debe ser tratada lubricando y calentando con aceite ( seasoning ), para obtener características antiadhesivas naturales.