De Buyer Mineral B - Padella Per Omelette In Acciaio Al Carbonio, Diametro 20,3

Sartén para tortilla, producida por de Buyer, de 20 cm de diámetro, fabricada en acero con un espesor de 2,5 mm, que evita la deformación. El acabado se realiza con cera de abeja natural, que protege la sartén contra la oxidación y facilita el condimento antes de su uso (vea el video a continuación sobre cómo sazonar la sartén). A medida que la sartén se sazona gradualmente, desarrolla propiedades antiadherentes naturales.El perfil redondeado de la sartén, sin ángulos agudos, permite que la tortilla se deslice fácilmente de la sartén al plato o fuente para servir.El mango de estilo francés muy duradero está hecho de acero y se sujeta de forma segura con remaches resistentes.Apto para su uso en todo tipo de placas, incluidas las de inducción.Consejo: Para mantener sus propiedades antiadherentes naturales, no utilice detergentes y no limpie la sartén en el lavavajillas.Nota: A medida que se usa la sartén, es normal que su color se oscurezca de manera desigual. Esta es una reacción natural que apoya el desarrollo de las propiedades antiadherentes naturales de la sartén de acero.